ZL22
Máquina de café expresso semiautomática ZILONG ZL22 E61 de um grupo com caldeiras duplas
Máquina de café expresso profissional ZL22 de um grupo
Projetada para o serviço comercial de bebidas, a ZL22 combina um grupo de extração E61 aquecido, caldeiras duplas, uma bomba rotativa italiana FOT e controle de temperatura programável em um corpo compacto de aço inoxidável. Esta versão preta foi desenvolvida para cafeterias, hotéis, restaurantes e outras aplicações profissionais que exigem desempenho confiável em espresso, vapor e água quente.
Fabricação de cerveja E61 com controle independente de temperatura
O grupo de extração E61, feito inteiramente de cobre, inclui um módulo de aquecimento dedicado para ajudar a manter uma temperatura estável na cabeça do grupo. A temperatura de extração pode ser ajustada de 88 °C a 95 °C , permitindo ao operador adequar-se a diferentes perfis de torra e requisitos de extração.
Grupo de infusão E61 em cobre puro
Módulo de aquecimento independente para o grupo de infusão
Temperatura de infusão ajustável entre 88 e 95 °C
Pré-infusão ajustável de 1 a 9 segundos
Fluxo de água programável para a preparação do café
Manômetro para referência de extração
Desempenho comercial de caldeira dupla
Uma caldeira de vapor de 3,5 L e uma caldeira de extração separada de 0,8 L permitem a preparação de café, vaporização e fornecimento de água quente com controle independente de temperatura. A arquitetura de controle T3 utiliza múltiplos sensores de temperatura para monitorar a caldeira de vapor, a caldeira de extração e o grupo aquecido.
Caldeira a vapor de 3,5 L Fornece capacidade de geração de vapor e água quente para o preparo comercial de bebidas.
Caldeira de fermentação de 0,8 L Dedicado à extração de café expresso e à estabilidade da temperatura de preparo.
Sistema de temperatura T3 Coordena os sistemas de caldeiras e de aquecimento de grupo para um funcionamento controlado.
Bomba rotativa italiana FOT e circuito de água em cobre
O sistema comercial de bomba rotativa fornece uma pressão de extração de aproximadamente 9 bar para o café expresso. Tubulações internas de cobre puro, um medidor de vazão importado e válvulas de nível comercial garantem um circuito de água durável, projetado para o preparo repetido de bebidas.
Bomba rotativa italiana FOT PA204
Medidor de vazão importado
Tubulação interna de cobre puro
Sistema de gerenciamento de pressão OPV
Fluxo de água ajustável para o preparo do café
Projetado para produção comercial repetida de copos.
Serviço profissional de vapor e água quente
O sistema de vapor ajustável permite o aquecimento do leite e a preparação de microespuma, enquanto a saída de água quente independente serve para cafés americanos, chá e para o pré-aquecimento de equipamentos. Os componentes antiescaldantes para vapor e água quente facilitam o manuseio durante o uso diário.
Temperatura da caldeira a vapor ajustável
Controles independentes de vapor e água quente
Bico de vapor anti-escaldante e saída de água quente
Ampla área de trabalho em aço inoxidável e bandeja coletora de gotas removível.
Suporte superior para aquecer xícaras
Instalação comercial
O modelo ZL22 utiliza uma entrada de água externa. Recomenda-se o uso de água purificada proveniente de um sistema de filtragem ou água engarrafada para reduzir o acúmulo de calcário e proteger o circuito de aquecimento. A instalação, a conexão elétrica e a configuração da linha de água devem ser realizadas por pessoal qualificado, de acordo com as normas locais.
Aviso de instalação: A máquina de 220–240 V requer um circuito elétrico comercial devidamente aterrado. Confirme a potência nominal aplicável, o tipo de plugue, a capacidade do disjuntor e a configuração regional antes de encomendar ou instalar.
Especificações técnicas
Modelo
ZL22
Configuração
Máquina de café expresso comercial semiautomática de um grupo
Cor
Preto
Grupo de cerveja
Grupo E61 em cobre puro com módulo de aquecimento
Configuração da caldeira
Caldeira a vapor de 3,5 L + caldeira de fermentação de 0,8 L
Bombear
Bomba rotativa comercial italiana FOT
Pressão de extração
Aproximadamente 9 bar
Temperatura de infusão
Ajustável de 88°C a 95°C
Pré-infusão
Ajustável de 1 a 9 segundos
Potência nominal
3500 W; a configuração regional deve ser confirmada.
Tensão e frequência
220–240 V, 50/60 Hz
Fornecimento de água
Conexão externa para água purificada ou água engarrafada
Habitação
Aço inoxidável
Dimensões da máquina
470 × 350 × 460 mm
Dimensões da caixa
610 × 550 × 430 mm
Peso líquido/bruto
31,5 kg / 42 kg
Acessórios e fornecimento B2B
A configuração padrão de acessórios inclui componentes do porta-filtro, cestos de filtro, um compactador e um distribuidor de café. Os acessórios finais devem ser confirmados na lista de embalagem do pedido.
A ZL22 é ideal para distribuidores de equipamentos de café, fornecedores de cozinhas comerciais, projetos de hotelaria e programas de máquinas de café de marca. Requisitos de OEM/ODM, personalização da marca, configuração de voltagem e detalhes de embalagem podem ser discutidos para pedidos qualificados.
Consultas sobre máquinas de café expresso comerciais
Entre em contato com a Zilong para confirmar a configuração elétrica, a ligação de água, os acessórios, as opções de personalização e os requisitos do pedido.