Name: ZILONG ZL11 T5 Steuerung Elektronisches Thermosensorsystem Doppelgruppen-Halbautomatische Espressomaschine
Availability: InStock

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Beschreibung

Professionelle gewerbliche Espressomaschinen

ZL11 T5 Halbautomatische Espressomaschine mit zwei Brühgruppen

Eine Espressomaschine mit hoher Kapazität, die unabhängige Temperaturregelung, programmierbare Brühvorgänge und Hydraulikkomponenten in Industriequalität für einen zuverlässigen täglichen Betrieb kombiniert.

ZL11 T5 gewerbliche Doppelgruppen-Espressomaschine

Konzipiert für den Einsatz in großen Kaffeemengen

Die ZL11 Espressomaschine mit mehreren Boilern verfügt über zwei professionelle Brühgruppen, die es Baristas ermöglichen, auch in Stoßzeiten effizient verschiedene Espresso-Getränke zuzubereiten. Dank ihrer Edelstahlkonstruktion und des professionellen Wassersystems eignet sie sich ideal für Cafés, Restaurants, Hotels, Bäckereien und Getränkebetriebe.

ZL11 gewerbliche Espressomaschine, Vorderansicht

Details zur ZL11 Doppelgruppen-Espressomaschine

Unabhängiges Drei-Kessel-System

Ein 10-Liter-Dampfkessel arbeitet mit zwei unabhängigen 1-Liter-Kaffeekesseln zusammen. Diese Konfiguration trennt Brühvorgang und Dampfbedarf und trägt so zu einer stabilen Temperatur und einem gleichbleibenden Druck bei, wenn gleichzeitig Espresso zubereitet, Milch aufgeschäumt und heißes Wasser ausgegeben wird.

10-Liter-Gewerbedampfkessel
Zwei unabhängige 1-Liter-Kaffeeboiler
Unabhängige Warmwasser- und Dampffunktionen
Geeignet für die kontinuierliche industrielle Zubereitung

Interne Komponenten der gewerblichen Kaffeemaschine ZL11

T5 Elektronische Steuerung und PID-Temperaturregelung

Das elektronische Steuerungssystem T5 liefert übersichtliche Betriebsinformationen und ermöglicht die präzise Einstellung der wichtigsten Brühparameter. Die beiden Brühgruppen lassen sich unabhängig voneinander steuern, um unterschiedliche Kaffeerezepte und Serviceanforderungen zu erfüllen.

Unabhängige Temperaturregelung des Brühkopfes von 88–95°C
Programmierbare Vorinfusionszeit von 1–9 Sekunden
Einstellbare Kaffeeextraktion und Heißwassermenge
PID-geregelte Temperaturregelung
ECO-Betriebsfunktion und individuelle Brühkopfsteuerung

ZL11 programmierbare Espresso-Extraktionssteuerung

Professionelle Hydraulikkomponenten

Die ZL11 verwendet eine italienische 9-bar-Drehkolbenpumpe von Fluid-O-Tech, ODE-Magnetventile, GICAR-Durchflussmesser und Kupferwasserleitungen. Diese Komponenten in Industriequalität gewährleisten einen stabilen Druck, eine präzise Wassermengenmessung und einen zuverlässigen Betrieb im täglichen Café-Einsatz.

ZL11 Italienische Fluid-O-Tech Rotationspumpe

Wassersystem für die gewerbliche Espressomaschine ZL11

ZL11 ODE-Ventile und GICAR-Durchflussmesser

Dampf, Heißwasser und Barista-Workflow

Die leistungsstarke Dampffunktion ermöglicht schnelles Aufschäumen der Milch für Cappuccino und Latte Macchiato. Verbrühungssichere Dampfrohre und Vierloch-Dampfdüsen verbessern die Kontrolle, während professionelle 58-mm-Edelstahl-Siebträger eine gleichbleibende Espressozubereitung gewährleisten.

Anwendung und Konfiguration der ZL11 Espressomaschine

Technische Spezifikationen

Modell	ZL11
Maschinentyp	Halbautomatische Espressomaschine mit zwei Brühgruppen
Steuerungssystem	T5 elektronische Steuerung mit PID
Kesselsystem	10-Liter-Dampfkessel + zwei 1-Liter-Kaffeekessel
Pumpe	Italienische Fluid-O-Tech-Gewerbe-Drehkolbenpumpe
Pumpendruck	9 Takte
Brühtemperatur	Einstellbar von 88–95 °C
Vor der Infusion	Einstellbar von 1–9 Sekunden
Nennleistung	5700 W
Stromspannung	110–120 V / 220–240 V, 50–60 Hz
Wasserversorgung	Externer Anschluss für gereinigtes Wasser mit Abfluss
Gehäusematerial	Edelstahl
Maschinenabmessungen	880 × 480 × 680 mm (B × H × T)
Kartonabmessungen	920 × 730 × 630 mm
Nettogewicht / Bruttogewicht	70 / 110 kg

Kommerzielle Lieferung und Anpassung

Zum Standardzubehör gehören professionelle 58-mm-Siebträger und Filterkörbe, ein Tamper, eine Reinigungsbürste, ein Reinigungspad, ein Wasserzulaufschlauch, ein Ablaufschlauch und eine Bedienungsanleitung.

Farboptionen, Logodarstellung und Konfigurationen für kommerzielle Bestellungen können je nach Projekt- und Vertriebsanforderungen besprochen werden.

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