ZL13 PLUS Espressomaschine für Zuhause mit integriertem Mahlwerk
Eine Komplettlösung für die Kaffeezubereitung vom Bohneneintopf bis zur Tasse – ideal für alle, die frisch gemahlenen Kaffee, kontrollierte Espresso-Extraktion, heißes Wasser und kraftvollen Milchaufschäumer in einem kompakten Gerät wünschen. Dank integriertem Mahlwerk, Dual-Heizsystem und flexiblem Wasseranschluss eignet sie sich perfekt für Zuhause, Büro und die Gastronomie.
Eine Maschine für den kompletten Kaffee-Workflow
Die Espressomaschine ZL13 PLUS vereint Mahlen, Espressozubereitung, Americano-Zubereitung, Heißwasserausgabe und Milchaufschäumen in einem Gerät. Das übersichtliche Bedienfeld ermöglicht die Auswahl von einer oder zwei Tassen, die Einstellung der Mahldauer sowie eine komfortable Start-/Stopp-Funktion.
Die Bohnen frisch mahlen und direkt in den 58-mm-Siebträger geben.
Separate Funktionen zum Erhitzen von Kaffee und Dampf unterstützen einen effizienten Arbeitsablauf.
Bereiten Sie Espresso, Americano, heißes Wasser und Milchgetränke zu.


Frisches Mahlen mit praktischer Kontrolle
Das integrierte Mahlwerk verfügt über ein 38-mm-Kegelmahlwerk mit 30 Mahlgradeinstellungen , sodass der Mahlgrad an verschiedene Bohnensorten und Extraktionspräferenzen angepasst werden kann. Der 250-g-Bohnenbehälter bietet ein praktisches Fassungsvermögen für den regelmäßigen Gebrauch, während programmierbare Mahlzeiten für Einzel- und Doppelportionen einen gleichmäßigen Arbeitsablauf ermöglichen.
- Abnehmbarer Bohnenbehälter (250 g)
- 30 Mahlgradeinstellungen
- Einstellbare und speicherbare Mahldauer
- Auswahl der Mahloptionen für Einzel- und Doppeldosen
- Zugängliche Entgratkammer und Pulverauslass zur Reinigung


Kontrollierte Espresso-Extraktion
Eine italienische ULKA-Pumpe mit 20 bar liefert den für das Brühsystem benötigten Druck, während das Manometer dem Bediener die Überwachung der Extraktion ermöglicht. PID- und NTC-Temperatursensoren gewährleisten eine stabile Wassertemperatur mit fünf wählbaren Extraktionseinstellungen von 88 °C bis 96 °C .
- Eine Espresso-Extraktion von etwa 9 Bar wird durch ein 20-Bar-Pumpensystem unterstützt.
- PID + NTC Dual-Temperaturregelung
- Wählbare Einstellungen: 88 °C, 90 °C, 92 °C, 94 °C und 96 °C
- Vorbrühmodus für eine gleichmäßigere Sättigung des Kaffeebetts
- Programmierbare Einzel- und Doppeltassenvolumina
- Manometer zur Echtzeit-Extraktionsreferenz


Dampf- und Heißwasserfunktionen
Die verstellbare Dampflanze liefert kräftigen Dampf zum Erhitzen und Aufschäumen von Milch. Eine separate Heißwasserfunktion unterstützt die Zubereitung von Americano, das Vorwärmen von Tassen und andere Heißwasseranwendungen. Die Dampffunktion kann bei Nichtgebrauch auch separat abgeschaltet werden.

Drei Wasserversorgungsoptionen
Für unterschiedliche Installationsumgebungen kann der ZL13 PLUS Wasser aus seinem herausnehmbaren 2,5-Liter-Tank , einer externen Reinstwasserquelle oder aus Flaschen beziehen. Der herausziehbare Tank und die abnehmbare Tropfschale vereinfachen zudem das Nachfüllen und die regelmäßige Reinigung.
Installationshinweis: Vor der Installation sollten die regionale Wasserqualität und die gewählte Wasserversorgungsmethode geprüft werden. Gefiltertes Wasser wird empfohlen, um Kalkablagerungen zu reduzieren.

Einfache Bedienung und Wartung
Das LED-Display ermöglicht die direkte Steuerung von Mahl-, Brüh-, Reinigungs-, Dampf- und Heißwasserfunktionen. Automatische Reinigungs- und Entkalkungsprogramme unterstützen die regelmäßige Pflege, während die abnehmbaren Brüh-, Mahl- und Abtropfschalenkomponenten die manuelle Reinigung erleichtern.
- LED-Betriebsanzeige und übersichtlich angeordnete Bedientasten
- Einstellbare Kaffeetemperatur, -menge und Mahldauer
- ECO-Standby-Modus
- Automatische Reinigungs- und Entkalkungsprogramme
- Benachrichtigungen bei Wassermangel und Mahlwerksstatus
- Abnehmbare Tropfschale, Wassertank, Einfülltrichter und Mahlwerkskomponenten


Technische Spezifikationen
| Modell | ZL13 PLUS |
| Produktart | Espressomaschine für Zuhause mit integriertem Mahlwerk |
| Nennleistung | 2800 W |
| Spannung und Frequenz | 100–110 V / 220–240 V, 50–60 Hz |
| Pumpensystem | Doppelpumpe; 20-bar-Pumpe der italienischen Firma ULKA |
| Heizsystem | Doppeltes Heiz-/Boilersystem für Kaffee und Dampf |
| Schleifer | 38 mm konischer Fräser; 30 Mahlgradeinstellungen |
| Bohnentrichter | 250 g |
| Wasserversorgung | 2,5-Liter-Tank / externes gereinigtes Wasser / Flaschenwasser |
| Temperatureinstellung | 88–96 °C in fünf Einstellungen |
| Gehäuse | Edelstahl und Kunststoff |
| Maschinenabmessungen | 419 × 343 × 403 mm |
| Kartonabmessungen | 435 × 428 × 576 mm |
| Nettogewicht / Bruttogewicht | 15 kg / 18,5 kg |
| Verfügbare Farben | Weiß, Grau und Grün; Verfügbarkeit vorbehaltlich Auftragsbestätigung |

Standardzubehör
Das verfügbare Zubehörset umfasst einen 58-mm-Siebträger in Holzoptik, Einzel- und Doppeltassen-Siebeinsätze, ein Milchkännchen, einen Tamper, eine Reinigungsbürste, ein Reinigungspad und eine Bedienungsanleitung. Die endgültige Zubehörmenge entnehmen Sie bitte der Lieferliste.
Großhandels- und Projektanfragen
Bitte wenden Sie sich an Zilong, um die regionale Netzspannung, die verfügbaren Farben, die Verpackungsdetails und die Bestellbedingungen für Ihren Markt zu bestätigen.

