ZL22
Machine à expresso semi-automatique ZILONG ZL22 E61 à un groupe et double chaudière
Machine à expresso professionnelle monogroupe ZL22
Conçue pour la restauration professionnelle, la ZL22 combine un groupe d'infusion chauffant E61, deux chaudières, une pompe rotative italienne FOT et un contrôle de température programmable, le tout dans un boîtier compact en acier inoxydable. Cette version noire est idéale pour les cafés, hôtels, restaurants et autres établissements professionnels exigeant une production fiable d'espresso, de vapeur et d'eau chaude.
E61 Brassage avec contrôle indépendant de la température
Le groupe d'infusion E61 en cuivre pur intègre un module de chauffe dédié pour maintenir une température stable au niveau de la tête de groupe. La température d'infusion est réglable de 88 °C à 95 °C , permettant ainsi d'adapter la machine à différents profils de torréfaction et niveaux d'extraction.
Groupe d'infusion E61 en cuivre pur
Module de chauffage indépendant pour groupe d'infusion
Température d'infusion réglable de 88 à 95 °C
Pré-perfusion réglable de 1 à 9 secondes
Débit d'eau d'infusion programmable
Manomètre de référence pour l'extraction
Performances commerciales à double chaudière
Une chaudière vapeur de 3,5 L et une chaudière d'infusion séparée de 0,8 L assurent la production de vapeur, la production d'eau chaude et la distribution d'eau chaude sanitaire grâce à une gestion indépendante de la température. L'architecture de contrôle T3 utilise plusieurs capteurs de température pour surveiller la chaudière vapeur, la chaudière d'infusion et le groupe chauffant.
chaudière à vapeur de 3,5 L Fournit une capacité de production de vapeur et d'eau chaude pour la préparation commerciale de boissons.
chaudière à infusion de 0,8 L Conçue pour l'extraction de l'espresso et la stabilité de la température d'infusion.
Système de température T3 Il coordonne la chaudière et les systèmes de chauffage de groupe pour un fonctionnement contrôlé.
Pompe rotative italienne FOT et circuit d'eau en cuivre
Le système de pompe rotative professionnelle fournit une pression d'infusion d'environ 9 bars pour l'extraction de l'espresso. La tuyauterie interne en cuivre pur, le débitmètre importé et les vannes de qualité professionnelle assurent un circuit d'eau durable, conçu pour la préparation répétée de boissons.
Pompe rotative italienne FOT PA204
débitmètre importé
Tuyauterie interne en cuivre pur
système de gestion de la pression OPV
Débit d'eau d'infusion réglable
Conçu pour la production commerciale répétée de tasses
Service professionnel de vapeur et d'eau chaude
Le système de vapeur réglable permet de chauffer le lait et de préparer une mousse de lait onctueuse, tandis que la sortie d'eau chaude séparée est destinée aux cafés américains, au thé et au préchauffage des appareils. Les composants anti-brûlure pour la vapeur et l'eau chaude facilitent la manipulation au quotidien.
température de la chaudière à vapeur réglable
Commandes indépendantes de vapeur et d'eau chaude
Buse vapeur anti-brûlure et sortie d'eau chaude
Grande surface de travail en acier inoxydable et bac de récupération amovible
Support supérieur pour chauffe-tasses
Installation commerciale
Le modèle ZL22 est équipé d'une arrivée d'eau externe. L'utilisation d'eau purifiée provenant d'un système de filtration ou d'eau en bouteille est recommandée afin de limiter l'entartrage et de protéger le circuit de chauffage. L'installation, le raccordement électrique et la mise en service de la conduite d'eau doivent être effectués par un personnel qualifié, conformément aux normes locales.
Avis d'installation : Cet appareil 220-240 V nécessite un circuit électrique commercial correctement mis à la terre. Avant toute commande ou installation, veuillez vérifier la puissance nominale, le type de prise, le calibre du disjoncteur et la configuration régionale.
Spécifications techniques
Modèle
ZL22
Configuration
Machine à expresso commerciale semi-automatique à un groupe
Couleur
Noir
Groupe Brasserie
Groupe E61 en cuivre pur avec module chauffant
Configuration de la chaudière
Chaudière vapeur de 3,5 L + chaudière d'infusion de 0,8 L
Pompe
Pompe rotative commerciale italienne FOT
Pression d'extraction
Environ 9 barres
température d'infusion
Réglable de 88°C à 95°C
Pré-perfusion
Réglable de 1 à 9 secondes
Puissance nominale
3500 W ; la configuration régionale doit être confirmée.
Tension et fréquence
220–240 V, 50/60 Hz
Approvisionnement en eau
raccordement externe à l'eau purifiée ou à l'eau en bouteille
Logement
Acier inoxydable
Dimensions de la machine
470 × 350 × 460 mm
Dimensions du carton
610 × 550 × 430 mm
Poids net / brut
31,5 kg / 42 kg
Accessoires et fournitures B2B
La configuration standard comprend les éléments du porte-filtre, les paniers-filtres, un tasseur et un distributeur de café. Veuillez vérifier la liste des accessoires inclus dans votre commande.
La ZL22 convient aux distributeurs d'équipements pour le café, aux fournisseurs de cuisines professionnelles, aux projets hôteliers et aux programmes de machines à café de marque. Les exigences OEM/ODM, la personnalisation, la configuration électrique et les détails d'emballage peuvent être discutés pour les commandes éligibles.
Demandes de renseignements sur les machines à expresso commerciales
Contactez Zilong pour confirmer la configuration électrique, le raccordement à l'eau, les accessoires, les options de personnalisation et les exigences de commande.
