معدات إسبريسو تجارية احترافية
ماكينة إسبريسو شبه أوتوماتيكية مزدوجة المجموعة ZL11 T5 - أبيض
قدرة إنتاجية تجارية، وإدارة مستقلة لدرجة الحرارة، وهيكل خارجي أبيض نظيف مصمم للمقاهي والمطاعم ومشاريع الضيافة الحديثة.
تشطيب أبيض عصري للمساحات التجارية
تجمع ماكينة القهوة ZL11 البيضاء بين المظهر العصري الأنيق وقدرة تحضير القهوة الاحترافية ذات المجموعتين. يندمج تصميمها الخارجي المحايد بسهولة في المقاهي الحديثة، وأماكن إفطار الفنادق، والمطاعم، والمخابز، وعدادات المشروبات المفتوحة.
مصممة لخدمة القهوة بكميات كبيرة
تتيح مجموعتا تحضير القهوة الاحترافيتان لخبراء تحضير القهوة إعداد العديد من مشروبات الإسبريسو بكفاءة عالية خلال فترات الذروة. كما يدعم نظام المياه التجاري، والهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وأنظمة التحكم المستقلة، التشغيل اليومي المتطلب.
نظام ثلاثي الغلايات مستقل
يعمل غلاية بخار سعة 10 لترات بالتزامن مع غلايتين مستقلتين للقهوة سعة كل منهما لتر واحد. يساعد فصل عملية تحضير القهوة عن عملية تحضير البخار على الحفاظ على درجة حرارة وضغط ثابتين عند استخلاص الإسبريسو وتبخير الحليب وتوزيع الماء الساخن في آن واحد.
- غلاية بخار تجارية سعة 10 لتر
- غلايتان مستقلتان للقهوة سعة 1 لتر
- وظائف مستقلة للماء الساخن والبخار
- مصمم للاستخدام التجاري المستمر
نظام التحكم الإلكتروني وإدارة PID من الفئة T5
يُتيح نظام التحكم الإلكتروني T5 ضبطًا دقيقًا لمعايير تحضير القهوة الأساسية. ويمكن التحكم في مجموعتي التحضير بشكل مستقل لتلبية احتياجات وصفات القهوة المختلفة ومتطلبات الخدمة المتنوعة.
- ضبط درجة حرارة رأس التخمير بشكل مستقل من 88 إلى 95 درجة مئوية
- وقت ما قبل التسريب قابل للبرمجة من 1 إلى 9 ثوانٍ
- استخلاص قهوة قابل للتعديل وحجم الماء الساخن
- إدارة درجة الحرارة بواسطة نظام التحكم PID
- وظيفة ECO والتحكم الفردي في رأس التخمير
مكونات هيدروليكية احترافية
يستخدم جهاز ZL11 مضخة دوارة إيطالية من نوع Fluid-O-Tech بضغط 9 بار، وصمامات لولبية من نوع ODE، وعدادات تدفق من نوع GICAR، وأنابيب مياه نحاسية. تدعم هذه المكونات ذات الجودة التجارية ضغطًا ثابتًا، وقياسًا دقيقًا لحجم المياه، وأداءً يوميًا موثوقًا.
البخار والماء الساخن وسير عمل الباريستا
يُساهم أداء البخار القوي في تعزيز قوام الحليب لتقديم الكابتشينو واللاتيه. تعمل أنابيب البخار المقاومة للحروق وفوهات البخار ذات الأربع فتحات على تحسين التحكم في التشغيل، بينما تدعم حوامل المرشحات الاحترافية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بقطر 58 مم تحضير الإسبريسو بشكل متناسق.
المواصفات الفنية
| نموذج | ZL11 أبيض |
| نوع الآلة | ماكينة إسبريسو نصف أوتوماتيكية ثنائية المجموعة |
| لون | أبيض |
| نظام التحكم | وحدة تحكم إلكترونية T5 مع PID |
| نظام الغلاية | غلاية بخار سعة 10 لترات + غلايتان للقهوة سعة 1 لتر |
| مضخة | مضخة دوارة تجارية إيطالية من نوع Fluid-O-Tech |
| المضخات | 9 بار |
| درجة حرارة التخمير | قابل للتعديل من 88 إلى 95 درجة مئوية |
| ما قبل التسريب | قابل للتعديل من 1 إلى 9 ثوانٍ |
| القدرة المقدرة | 5700 واط |
| الجهد االكهربى | 110–120 فولت / 220–240 فولت، 50–60 هرتز |
| إمدادات المياه | وصلة مياه نقية خارجية مع نظام تصريف |
| مواد بناء التغليف | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| أبعاد الآلة | 880 × 480 × 680 مم (العرض × الارتفاع × العمق) |
| أبعاد الكرتون | 920 × 730 × 630 مم |
| الوزن الصافي / الوزن الإجمالي | 70 / 110 كجم |
التوريد التجاري والتخصيص
تشمل الملحقات القياسية حوامل ترشيح احترافية مقاس 58 مم وسلال ترشيح، ومكبس، وفرشاة تنظيف، ووسادة تنظيف، وأنبوب مدخل المياه، وأنبوب تصريف، ودليل التشغيل.
يمكن مناقشة عرض الشعار، وتكوينات الطلبات التجارية، ومتطلبات الألوان الإضافية لمشاريع البيع بالجملة والتوزيع والضيافة.
