معدات زيلونغ التجارية لتحضير الإسبريسو
ماكينة إسبريسو شبه أوتوماتيكية ZL18
ماكينة إسبريسو احترافية ذات مجموعتين مع ثلاث غلايات مستقلة، وأدوات تحكم قابلة للبرمجة في الاستخلاص، وقدرة بخار قوية لخدمة القهوة التجارية ذات الحجم الكبير.



تحضير قهوة مستقل لخدمة قهوة مزدحمة
تجمع ماكينة ZL18 بين غلاية بخار سعة 10 لترات وغلايتين مستقلتين لتحضير القهوة سعة كل منهما لتر واحد. يمكن إدارة كل مجموعة على حدة، مما يساعد الباريستا على تحضير طلبات متعددة من الإسبريسو مع تبخير الحليب وتقديم الماء الساخن خلال فترات الخدمة المزدحمة.
| نظام ثلاثي الغلايات يدعم غلاية بخار واحدة سعة 10 لترات وغلايتان مستقلتان للتخمير سعة 1 لتر عملية التخمير والتبخير في وقت واحد. |
مضخة دوارة تجارية توفر المضخة الدوارة الإيطالية Fluid-o-Tech FOT PA204 توصيلًا مستقرًا للمياه من أجل استخلاص احترافي بضغط 9 بار. |
| الرقابة الجماعية المستقلة تدعم كل مجموعة ضبط درجة حرارة التخمير، والنقع المسبق، وحجم الاستخلاص بشكل منفصل. |
نظام تخمير من النحاس النقي تساهم رؤوس التخمير المصنوعة من النحاس النقي وأنابيب النحاس الداخلية في نقل الحرارة بكفاءة والمتانة التجارية. |


أنظمة التحكم التجارية القابلة للبرمجة
- نظام تحكم قابل للبرمجة T5 مع إدارة درجة الحرارة PID
- ضبط درجة حرارة رأس التخمير بشكل مستقل من 88 درجة مئوية إلى 95 درجة مئوية
- وقت ما قبل التسريب قابل للتعديل من 1 إلى 9 ثوانٍ
- أحجام استخلاص قابلة للبرمجة لكوب واحد وكوبين
- التنشيط والتحكم المستقل لكل مجموعة تخمير
- عدادات تدفق المياه الإيطالية من نوع GICAR للتحكم في توصيل المياه
- مقياس ضغط البخار ومقياسان لضغط الاستخلاص
- درجة حرارة غلاية البخار وتدفق الماء الساخن قابلة للتعديل
- عصا بخار مضادة للحروق بأربعة ثقوب ومخرج ماء ساخن
- سطح كبير لتسخين الأكواب
- وصلة مياه نقية خارجية مع نظام مدخل ومصرف مخصصين
المواصفات الفنية
| نموذج | ZL18 |
| نوع المنتج | ماكينة إسبريسو تجارية نصف أوتوماتيكية ذات مجموعتين |
| ضغط الاستخلاص | 9 بار |
| مضخة | مضخة دوارة تجارية من نوع Fluid-o-Tech FOT PA204 |
| إمدادات المياه | وصلة مياه نقية خارجية |
| تكوين الغلاية | غلاية بخار سعة 10 لترات + غلايتان لتحضير القهوة سعة 1 لتر |
| طاقة الغلايات البخارية | 3000 واط |
| قوة غلاية التخمير | 1000 واط لكل غلاية |
| تسخين رأس التخمير | 250 واط لكل مجموعة |
| إجمالي القدرة المقدرة | 5700 واط |
| الجهد االكهربى | 110-240 فولت، 50/60 هرتز؛ تتوفر تكوينات إقليمية |
| درجة حرارة التخمير | قابلة للتعديل بشكل مستقل من 88 درجة مئوية إلى 95 درجة مئوية |
| ما قبل التسريب | قابل للتعديل من ثانية واحدة إلى 9 ثوانٍ |
| مواد بناء التغليف | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| حجم الآلة | 880 × 480 × 680 مم |
| الوزن الصافي / الوزن الإجمالي | 70 كجم / 110 كجم |
| خيارات الألوان | تشطيبات باللون الأسود والأبيض وتشطيبات حسب الطلب |
| ضمان | ضمان محدود لمدة عامين وفقًا للشروط المرفقة |


الملحقات القياسية
تتضمن مجموعة الملحقات المرفقة حاملات فلتر بقطر 58 مم، وسلال فلتر، ومكبس قهوة، وفرشاة تنظيف، ووسادة تنظيف، وأنبوب مدخل الماء، وأنبوب تصريف، ودليل التشغيل. يُرجى التأكد من الكميات النهائية للملحقات قبل الطلب.
التطبيقات التجارية وتطبيقات الأعمال بين الشركات
مناسبة للمقاهي والمطاعم والفنادق والمخابز وشركات تقديم الطعام وحانات المشروبات ذات الإقبال الكبير. تواصلوا مع زيلونغ للاستفسار عن خيارات الجهد الكهربائي، والتشطيبات المخصصة، والعلامات التجارية، والتغليف، وطلبات الجملة.




